春を待つFUNDEE

昨日は鷺宮のタイ屋台料理FUNDEEでランチをテイクアウト。週末は１日中オープンしているせいか、かなり繁盛していた様子。

でも、店長さんによると、この冬は客足が激減して、どうしようー、という状態だったらしい。最近少し暖かくなってきたのでお客さんがまた増えてきました、とのこと。たしかに、半オープンエリアの屋台状態なので、店内で食べるのも少々寒いし（ストーブが二つあるけど）、テイクアウトの料理ができる間に待っているのも、寒い日だときつい。

本格的に暖かくなれば自分ももっと頻繁に行く気がするし、お客さんも増えそう。それまでがんばれー、と思いながら帰ってきた。

菜の花の一品 FUNDEE

　今日から３月。今年もなんだか早い。鷺宮のタイ屋台料理店FUNDEEに行ったら、春メニューとして菜の花を用いたメニューが登場していたのでさっそく注文してみた。

　菜の花、ポークひき肉、ベビーコーンを、FUNDEEの美味しいソースや香辛料で炒めた一品。菜の花のほのかな苦味がソースとマッチして、ご飯にもしみ込み、とても美味しかった。７００円なり。リピートしそうな味わい。

　店長さんが大きなマスクをしていたので、また風邪ひいたのかと思いきや、花粉症とのこと。